深耕后勤服务
尽展中华之美
阳光国际公司作为为石油主业发展提供后勤保障服务的专业化队伍，多年来，克服了海外自然环境恶劣、疾病肆虐、*局动荡、恐怖活动等多重不利因素，艰苦奋斗，开荒拓土，为石油将士打造了一个个温馨的海外之家，为海外将士投身国家能源安全解除了后顾之忧。与中餐服务、物业管理、酒店商旅、油田服务等业务一同蓬勃发展的，还有以餐饮文化为主体的企业文化体系，照亮企业文化体系的底色无疑就是浩若烟海、博大精深的中华文化。
弘扬中华文化既是一种责任担当，也是一种舆论“亮剑”，它引领广大海外石油人自觉以社会主义核心价值观为指导，激浊扬清，坚守精神家园，弘扬民族自信。
年中秋佳节来临之际，华油集团国际业务顶住海外疫情形势的压力，怀抱同样的初心，六个海外区域公司分别举办了一系列节日主题活动，延续阳光国际企业文化建设优秀做法，在传播中华文化中体现国有企业的责任与担当。
01
口口相传
历史典故娓娓道来
中秋节期间，西北非分公司组织各项目部积极开展中餐实践活动，发动尼方员工与中方员工一起包饺子、做月饼，在中尼方员工通力协作的过程中，对尼方员工讲解饺子、月饼的由来，中秋节的典故等，使尼方员工更加了解中华文化，增强了中尼员工的友谊。
从嫦娥奔月的神话到月圆之夜的寓意，中东分公司与外籍员工的交流过程也同样欢乐温馨。外籍员工尽管已经不是第一次见到月饼，但他们依然十分欣喜地接过礼物，并用学过的中文说着“中秋快乐！”
02
技能比拼
各类才艺丰富饮食文化
比技能，比品质，比控本，海外区域公司行动起来，各项工作亮点纷呈。
东非分公司通过发放打分表的方式对经典菜品毛氏红烧肉、创新菜品酸菜鱼、宫保虾仁和标准菜品精品酱牛肉进行打分，打分内容涵盖“色香味形器刀养艺”八个方面，统计得分后，平均每道菜都在97分以上，这代表了甲方公司对阳光国际的肯定与信赖。项目厨师准备的中国龙雕刻作品，栩栩如生、独具匠心，为各类美味佳肴锦上添花；泡沫雕刻“嫦娥奔月”，寓意着不畏千难险阻，对美好生活的追求，“花好月圆”是最好的节日物语，“团圆”二字价值千钧；用冬瓜、红白萝卜镌刻成不同姿态的仙鹤群，动态逼真，在绿植、红花的衬托下，给人以精神和物质高度统一的独特享受，中国饮食文化注重美感、讲究情趣的特点可见一斑。
西非分公司举行了主题为“新时代、新技能、新梦想”的中乍员工竞赛活动，比赛设有客房铺床、中餐制作、雇员切配和雇员汉语四个项目，值得一提的是，在汉语比赛中，本地雇员努力克服汉语这一项巨大的挑战，刻苦练习，在现场已可以与中方人员对答如流。
美洲分公司项目厨师以*拉条子与菠萝咕咾肉两道标准化菜品为题目，开展厨艺大比拼，在摆盘与菜品制作上细节苦下功夫，力求达到色、香、味、形、美的和谐统一。并录制菜品制作视频、拍摄图片，结合甲方点评意见，上传至企业