10月出游季，无论有钱没钱单身带娃，都无法按耐住自己那颗躁动的心。肉包请来四位闲不住老想着出去蹦跶的旅游达人，他们表面风光，在朋友圈po各种周游世界、享受假期的高清美图，然而据他们酒后所说，出门在外的憋屈只有胃知道！
粗盐：济州海鲜再丰富也敌不过对大闸蟹的思念
十一假期，我去了济州岛。本人素来自认肠胃适应力超强，给啥吃啥绝不挑剔。到了韩国这样友好邻邦的地界，一天三顿泡菜吃起来也是绝不含糊。济州岛当季的本土美食，不外乎小而甜的济州橘子，分量喜人的黑毛猪烤肉，以及种类丰富的海产品。头天到了当地，午饭先来一份炸酱面、大酱汤开开胃，下午茶是欧巴家的酱油炸鸡，晚饭则是烤猪肉套餐和海鲜锅的双重享受。
当我拍下各色鲜活无比的鲍鱼、章鱼、小螃蟹还在我的锅里奋力挣扎，发照片给妈妈意图显摆一下的时候，她默默地打来一个视频电话，开始给我现场直播肢解热气腾腾大闸蟹：“我买了10只大闸蟹，正在拆蟹粉，准备一会吃蟹粉捞面！”看着她一会用蟹脚顶出一段娇艳欲滴粗壮无比的蟹腿肉；一会翻开蟹壳，露出一大块鲜红似玛瑙的蟹*！不多时，盘子里已经堆起了一座小小的蟹肉山……此时此刻，我早已停下了手中的筷子，满脑子都是靠幻想拼凑出的大闸蟹的鲜香！而眼前这些小海鲜的魅力也随之大减，变得索然无味。
“我要吃大闸蟹！”这句铿锵有力的话语，在假期后几日不断萦绕在我脑海里。待回到苏州家中，第一件事儿就拿出冰箱里母亲留下的一小罐蟹粉，全部盖在刚出锅的白米饭上！在热力的催动之下，蟹的精华仿佛开始在舌尖上翩翩起舞，恰到好处的盐分加上蟹肉自身的甘甜，伴着猪油的香气，融合出的便是无与伦比的鲜美！
此时此刻，我内心深处最美好的情感涌上心头：嗯，还是苏州的秋天第一美味！
大柚子：站在米兰街头心心念念的却是苏式蛋饼
每次听说有人去欧洲旅游带了一箱方便面、一箱萝卜干，甚至还有带电饭煲的，我就非常不理解，去异国他乡不就是品当地美食访民俗民风么？对我来说，意大利的披萨、捷克的猪排、日本的鳗鱼饭都是旅游中不可分割的部分。不过在国外旅行超过10天，难免还是会想念苏州的美食，有人难忘一碗头汤面，有人牵挂着家里的家常小炒，我却心心念念早晨那一捧苏式蛋饼。
一根油条两个蛋，多点甜酱少点辣，外加一抹葱花，这是我20年如一日的标准，尽管如今被称之为蛋饼的早餐种类非常多，像什么鸡蛋灌饼、煎蛋饼、韭菜蛋饼、油酥饼，配料也是五花八门，榨菜、咸菜、火腿肠这些就不说了，还有里脊肉、海带丝甚至还有加面条、百叶结的，不过这些都不是正宗苏式蛋饼，傲娇，吃不惯。
看着师傅把和好的面酱刮成完美的圆形，“啪啪”单手将两个鸡蛋迅速打上，最重要的是翻面的时候蛋清不能洒出来，老师傅就能熟练地把这些动作一气呵成，看得人心情舒畅。吃蛋饼的第一口是最爽的，面皮裹着甜面酱，带着鸡蛋的香气，一口下去扯出一小节油条，满口留香一百万倍的满足！有时候我甚至会想，在欧洲的街头卖蛋饼会不会火？！
cc：别吵了C位出道的只能是它！
国庆长假，走了一趟甘南。蓝天白云、风吹草低、可口的牛羊遍地……美好的生活持续了几天，就觉得哪里不太对劲，直到吃了一口藏包，发现嘴上说着不要，却还是想念苏州那一味关键点的调味——糖。
苏州人喜欢用糖调味，因此也被误解成嗜甜，而实际上，苏州的糖大多是被用来去涩吊鲜的。番茄炒蛋、炒蚕豆甚至炒青菜里加一点糖，吃不出甜味，倒是突出了食材自身的新鲜感。至于荤菜，那更要放糖了，油光锃亮的红烧肉，酸甜浓稠的糖醋小排、汤汁饱满的小笼包，该放哪种糖，放多少量，一进一出，相差的可不是一星半点。
当然了，作为一个苏州土生土长的小娘鱼，光是吊鲜的那点甜味，是满足不了的。不知道是不是近乡情怯，以至于回苏州前一晚，做了一场“竞争激烈”的美梦：猪油年糕、条头糕、枣泥拉糕、*松糕、松子糖、酥糖……个个头破血流地想要争个C位出道，困死懵懂的我倒是还在努力地在当“老娘舅”，一劝，梦醒了。
乍得：让我一下飞机就赶去吃的还是这碗苏面
国庆去了趟越南，旅游么，就是从一个自己待够了的地方去别人待够了的地方吃吃逛逛。玩了5天，几乎是吃了5天的越南牛肉米粉。每天早起一碗，牛肉爽滑，面汤香甜，米粉哧溜入口，立马神清气爽！
然而，作为一个嘀嘀呱呱的苏州人，对苏式面的爱已深入骨髓，几日在外宠幸别国汤面，这味蕾也不禁思念起了老情人。
回程的飞机落地已是夜晚10点，搭车从机场回家途中，疲惫地倚着车窗玻璃，望着窗外后退的冬青树，突然感到胃里一阵空：好想来碗腰花香菇面啊！可是，这么晚了，心底的小愿望也只能暂存一下。到家扔下行李，简单洗漱后就躺倒在床上，“醒来就能吃了……”几乎是秒睡过去，也许这就是美食的力量。
睁开眼，摸黑去抓手机，才6点，天微微亮了。忘记了旅途的疲惫，从床上幸福地跳起来，奔向面馆。“一碗腰花香菇面，硬面，姜丝，谢谢。”当一碗热腾的面端上来时，我的心里总算有了一种外出归家的圆满。顾肉包